| 协会公告： |
| 来源：省协会秘书处 时间：2014-11-4 点击量：2978 |
|
东海野生大鲈鱼
制作人：许俊伟
单 位：台州丽廷凤凰山庄
主 料：东海鲈鱼
辅 料：料酒、盐
烹饪技法：烹
成品特点：菜型大气、糖醋、咸鲜复合
营养功效：鲈鱼能够益肾安胎、健脾补气，可治胎动不安、生产少乳等症；能保护心脏，维持神经系统的正常功能，并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥；补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。 |
 上一篇：
第四届浙江厨师节百名大师制作百道鱼味菜——徐燕飞
|
| 下一篇：
第四届浙江厨师节百名大师制作百道鱼味菜——徐洁
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
