协会公告: |
来源:省协会秘书处 时间:2014-12-10 点击量:16203 |
白鱼狮子头
制作人:王正峰
单 位:杭州富阳宾馆有限公司
主 料:富春江特色野生大白条
辅 料:小菜心
烹饪技法:蒸
成品特点:成菜造型美观,肉汁鲜嫩,食用方便,营养丰富。
营养功效:白鱼除味道鲜美外,还有较高的药用价值,具有补肾益脑,开窍利尿等作用,尤其鱼脑是不可多得的强壮滋补品。 |
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