协会公告: 中国浙江(国际)餐饮产业博览会暨第七届浙江厨师节于2017年11月3日上午九点半在云栖小镇国际会展中心隆重举行。真诚欢迎业内同行、社会各界朋友前来观摩指导   
会员风采
2016金牌餐饮服务大师--寿祖英
2016金牌餐饮服务大师--沈帼娟
2016金牌餐饮服务大师--泮成雁
2016金牌餐饮服务大师--黄科君
2016金牌餐饮服务大师--韩婕
2016浙江餐饮业风云人物--赵移起
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会长新年贺词
来源:省协会秘书处    时间:2016-12-30     点击量:533 

 
在这辞旧迎新的美好时刻,我谨代表浙江省餐饮行业协会,对给予浙江餐饮业无限关怀与支持的各级领导,对同心协力的全体浙江餐饮人,以及一直关注浙江餐饮行业发展的社会各界朋友,表示最衷心的感谢和最诚挚的新年祝福!
 
2016,是具有特殊意义的一年。浙江省人民政府办公厅出台了关于大力开拓浙菜国内国际市场的指导意见,省协会充分发挥行业优势,带领全行业认真学习贯彻指导意见,秉承创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念,不断探索新常态下餐饮企业供给侧结构性改革发展之路;启动浙江餐饮业标准化建设,引导企业诚信经营、规范管理;组织餐饮美食博览会农副产品的“农餐对接”,打造“低碳餐饮”;建立餐饮业现代物流配送中心,构建现代餐饮产业链;重点扶持并培育了一批浙江诚信示范企业和百强企业,树立了浙江餐饮行业新标杆。
 
2016,我们的团队更加成熟壮大。协会团结全省餐饮业界同仁,本着时代赋予的责任感,共聚各方之力,加强自律精神,积极开展餐饮品牌建设,推进行业交流,扶植培育了一批品牌、名牌餐饮企业,创新研发了一批具有地方特色的浙江名菜、名点、名小吃,培养建设了一支烹饪(餐饮服务)顶尖技术队伍,积极开拓大众餐饮市场,整合行业资源,创建良好的发展环境,为传承、弘扬和发展浙菜矢志不渝。
 
2016,也是我为所有浙江餐饮人感到最为骄傲的一年!在省委省政府、省商务厅等相关部门的重视和支持下,协会成功举办了第六届浙江厨师节,浙江餐饮人群策群力,以创新的技术和产品,倾力奉献了一场以美食为媒、文化为蕴、产业交融的浙江餐饮文化盛宴,赢得了社会各界的好评。G20杭州峰会,蕴含浙江饮食文化特色的中国元素“惊艳”全世界,向世界人民传达了浙菜之美。浙江餐饮人用浙菜艺术向世界演绎了中国文化的丰富内涵,向世界传播了中华文明的博大精深,架起一座友谊、合作、未来之桥,浙菜作为G20杭州峰会中国印记将镌刻在世界文化交流史上。
 
2017,我们将继续以浙江餐饮人敢为天下先的魄力,承载对企业、对社会的承诺,精益求精,恪守匠心,追逐梦想
 
           
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政府合作单位
浙江省商务厅 浙江省民政厅 浙江省食品药品监督管理局 浙江省质量技术监督局 浙江省总工会 浙江省归国华侨联合会 浙江省旅游局 浙江省妇女联合会 浙江省人力资源和社会保障厅
支持单位
中国商业联合会 世界中餐业联合会 中国饭店协会 中国烹饪协会 浙江省劳动模范协会
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