倡  议  书

各市餐饮（烹饪）行业协会（商会），各会员单位、餐饮企业：

  当前国内多地出现新增本土病例和无症状感染者，疫情防控形势严峻复杂，为持续做好全省餐饮行业疫情防控工作，确保各项生产活动安全有序进行，浙江省餐饮行业协会向全省餐饮行业发出如下倡议：

   一、强化安全意识，做好防疫工作。严格遵守行业规范，加强食品安全管理制度，绝不销售野生动物及其制品，确保冷链食品疫情防控工作落到实处；对进店顾客要严格落实测温、亮码、佩戴口罩等举措，落实环境消杀、卫生清洁、场所通风及个人防护等餐饮场所防疫措施；严格做好返岗员工的健康管理监测和员工疫苗接种工作。

   二、加强安全生产，重视安全教育。要牢固树立“安全第一、责任重于泰山”的意识，加强企业员工对燃气安全知识的培训，定期组织开展安全自查工作，不断提高员工在遇到突发事故时的应变能力，对所查隐患及时整改，落实管理责任。

   三、倡导厉行节约，推广公筷公勺。在餐饮店堂显著位置和餐桌上摆放“光盘行动、节俭养德、公勺公筷”等标识牌，主动引导消费者合理饮食、文明用餐、剩余打包、使用公勺公筷，养成健康文明好习惯。

    各位同仁，当前疫情形势严峻复杂，防控工作不能松懈，我们要主动承担企业社会责任，全面落实常态化疫情防控措施，加强安全生产，切实守护好人民群众的生命安全和身体健康，积极营造“文明消费、节约用餐”的良好氛围。

                                                                                                                                浙江省餐饮行业协会                                  
                                                                                                                                            2021年10月22日