| 协会公告： |
| 来源：省协会秘书处 时间：2014-12-10 点击量：6230 |
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葡萄酥鱼
制作人：谢惠民
单 位：绍兴外婆烧餐饮发展有限公司
主 料：草鱼
辅 料：葡萄
烹饪技法：炸
成品特点：香、酥、鲜、美
营养功效：抗衰老，抗癌等多方面的作用 |
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第四届浙江厨师节百名大师制作百道鱼味菜——谢军
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