| 协会公告： |
| 来源：省协会秘书处 时间：2014-12-10 点击量：7067 |
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鱼羊鲜
制作人：王加平
单 位：临海远洲国际大酒店
主 料：野生黄三鱼
辅 料：括苍高山羊
烹饪技法：其他技法
成品特点：黄三鱼肉鲜嫩，羊肉酥而不腻，汤汁鲜美醇厚
营养功效：黄鳝肉性味甘、温，有补中益血，治虚损之功效，民间用以入药，可治疗虚劳咳嗽、湿热身痒、肠风痔漏、耳聋等症。 |
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