文化宴，将美味与其内涵融合，12台宴席，12种风味，12处文化。有原生态的保留，有精致的工艺，有独到的心境，也有地方民俗别致的风情。无论是老一辈的浙江人还是当代的年轻层，在不同的文化交融中，食了滋味，意了文化。

冷菜——时蔬四宝、红茶清酒鸡、水晶虾仁、野菜鱼糕、天目山素卷、宝塔白萝卜

热菜——莼菜巧克力豆腐、翡翠百花虾球、干菜香肉、龙井网油辽参、绿茶鸡豆花、紫酥香脆黄鱼脯

点心——刺胃奶黄包、磨茶荷塘鸭、翠丝仁香蛋黄卷

制作人：陆忠建、汪燕军、李启富、蔡旭明

采用极富地方特色的上等食材精心料理，结合禅意深境的白瓷盛器，以茶为景，谱写一道禅茶人生。