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2015浙江餐饮业金鼎杯浙菜金牌大师--周国松
来源:省协会秘书处    时间:2015-10-4     点击量:3143 

 

  周国松,中式烹调高级技师,浙江烹饪大师,金华烹饪大师。现任兰溪市锦诚物业有限公司行政总厨。从厨36年,娴熟浙江菜系烹饪技法,婺菜菜品制作,讲究热菜技法渊源和冷菜造型策划和创作。在烹饪工作实践中,不断钻研烹饪技艺,挖掘创新本地菜品,热衷烹饪美学及营养学的研究。他始终本着“继承、开拓、创新、发展”的理念鞭策自己,指导青年厨师积极学习,培养大批后辈技术人才,为兰溪餐饮事业的发展做出努力。
  座右铭:学无止境,精益求精。
 

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