| 协会公告： |
| 来源：省协会秘书处 时间：2015-10-4 点击量：3500 |
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胡雁康，中式烹调高级技师，中国烹饪大师，浙江烹饪大师。现任嘉兴沙龙国际宾馆厨务部行政总厨。从厨28年，凭借精湛的烹饪技艺和丰富的厨政管理经验，从一名学徒成长为一代烹饪大师。2008年参加第六届全国烹饪技能竞赛获银奖，同年参加浙江省第五届烹饪技术比赛获金奖。参加“味道2009青年名厨”（浙江赛区）大赛获得特金奖，在年度总决赛中获金奖。2014年荣获中华金厨奖荣誉称号。他亲自培养的徒弟中，有7人获得技师职称，现已成为嘉兴餐饮界的佼佼者。
座右铭：谦和为人，勤谨做事。
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