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2020浙江餐饮业金鼎杯金牌餐饮服务大师邱巧红
2020浙江餐饮业金鼎杯风云人物王建英
2020浙江餐饮业金鼎杯风云人物马前
2020浙江餐饮业金鼎杯风云人物杜宏新
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第四届浙江厨师节百名大师制作百道鱼味菜——周建标
来源：省协会秘书处    时间：2014-10-16     点击量：2039　

                                                                   乡村鳜鱼煲
 
 
制作人：周建标
单  位：诸暨市华都饭店
主  料：鳜鱼
辅  料：肉丸、笋干、鸡胗、浓汤
烹饪技法：烩
成品特点：鲜、嫩、味美
营养功效：补充优质蛋白、钙、磷、氨基酸等人体所需营养；补脑健身、滋阴润肤。
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政府合作单位
浙江省商务厅 浙江省民政厅 浙江省市场监督管理局 浙江省总工会 浙江省归国华侨联合会 浙江省文化和旅游厅 浙江省妇女联合会 浙江省人力资源和社会保障厅
支持单位
中国商业联合会 世界中餐业联合会 中国饭店协会 中国烹饪协会 浙江省劳动模范协会
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