协会公告: |
来源:省协会秘书处 时间:2014-11-4 点击量:2928 |
蟹黄玉壶
制作人:姚国兴
单 位:湖州浙北大酒店有限公司
主 料:鲢鱼、蟹黄
辅 料:胡萝卜
烹饪技法:溜
成品特点:形象逼真、口感细腻
营养功效:可治疗脾胃虚弱、食欲减退、瘦弱乏力、腹泻等症状;还具有暖胃、补气、泽肤、乌发、养颜等功效。 |
上一篇: 第四届浙江厨师节百名大师制作百道鱼味菜——姚燕春 |
下一篇: 第四届浙江厨师节百名大师制作百道鱼味菜——杨彤彤 |