协会公告: |
来源:省协会秘书处 时间:2016-10-20 点击量:5546 |
黄传安,中式烹调技师,浙江烹饪大师,中国烹饪大师。现任宁波岳林大酒店餐饮总监。自幼受瓯越饮食文化熏陶,经过专业系统学习,与餐饮结下不解之缘。从业二十余年,凭借深厚扎实的基本功和理论功底,对菜品的精品化、美观化、风格化、营养化、科学化,有着独特的见解和成功经验。2014年在苍南县第三届美食文化节中荣获技能大师和苍南首届名厨荣誉称号。2015年被苍南县烹饪协会授予“功勋奖”。
座右铭:学无止境,以德为先。 |
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