为积极应对塑料污染，保障我国生态文明建设和高质量发展，进一步加强塑料污染治理，建立健全符合环保要求的塑料制品长效使用管理机制，国家发改委与有关政府部门联合下发了《关于扎实推进塑料污染治理工作的通知》。为落实政府部署，推进塑料污染治理工作，我们向全省广大餐饮企业和相关单位发出以下倡议：
一、从生态文明建设的高度，重视塑料污染治理工作，认真贯彻落实《关于进一步加强塑料污染治理的意见》和《关于扎实推进塑料污染治理工作的通知》等政策文件，按照要求根据自身业务，尽快做出调整计划和安排。
二、到2020年底，餐饮企业不再使用一次性不可降解塑料购物袋，加快替换一次性不可降解购物袋，并遵循市场定价规则，以公允价出售。自倡议发布之日起，不再采购国家禁止销售的超薄塑料购物袋、一次性发泡餐具、一次性塑料棉签、含塑料微珠等日化产品；不再使用不可降解一次性塑料吸管和一次性塑料刀叉勺。
三、餐饮企业可采取鼓励使用环保袋购物，尽量采用可重复使用餐具，使用免吸管饮料杯，不主动提供一次性塑料吸管等方式，减少一次性塑料制品的使用；餐饮企业积极研究纸质、木质及可降解塑料餐具等多种替代方案，做好过渡工作。
四、餐饮企业应加大店内宣传，通过张贴海报、播放宣传片、与消费者互动等多种形式，帮助广大费者理解和认识传统的消费方式大量使用塑料制品，给自然资源和环境带来的巨大压力，鼓励和引导消费者在日常消费中使用环保可循环利用产品，减少一次性塑料制品的使用；提倡适度消费，绿色消费，逐渐养成环保消费的新习惯，推动塑料染污治理工作取得更好的成效。
                                                                                   浙江省餐饮行业协会
                                                                                  2020年12月11日