“国家钻级酒家”是餐饮企业品牌建设的重要标识。酒家酒店等级评定工作是商务部推动餐饮业发展的一项重要举措，由全国酒家酒店等级评定委员会组织有关等级评定机构和专家现场评审，对餐饮企业的建筑特点、设备设施、菜品质量、服务质量、经营管理、设备维修与保养、食品安全、环境卫生等项目进行评分。

根据《餐饮企业的等级划分和评定》国家标准，酒家酒店等级分为国家一钻、国家二钻、国家三钻、国家四钻、国家五钻（含白金五钻）5个级别。钻石颗数越多，表示级别越高。
                  
      浙江西湖山庄坐落于西湖景区的黄金地段——北山街84号，是2016年为迎接G20峰会建造的省国宾接待中心。西湖山庄占地面积约200亩，主体由1栋宴会楼、4栋客房楼组成，建筑面积3.7万方，整体依山傍水，地形高低起伏，园内古树林立，建筑掩映林中与绿化相互依存，原生态自然景观资源丰富，是得天独厚的康养圣地。西湖山庄内还设有“五四宪法”历史资料陈列馆，因毛泽东主席在此起草“五四宪法”而得名，是新中国第一部宪法起草地和宪法宣传教育的重要基地。
       西湖山庄自申报国家五钻级酒家评审以来，就把”五钻“创建当作工作的重中之重紧抓不放，第一时间成立“国家五钻级酒家”创建工作项目组，以“项目化作战”方式开展。建立项目里程碑，制定派发计划任务，设定完成时间节点，运行OKR数字应用，日周月总结反馈，实现项目过程可监控，进度风险有预警，高质高效推动创建工作。
                  
      在省级评委会和专家老师的多次检查指导下，浙江西湖山庄全面对标国家五钻级酒家标准和要求，加快产品升级攻关，持续品质全流程管理，强化队伍建设，深化集中统一管理。
                  
      经过国家钻级专家评审组的现场检查与考核，浙江西湖山庄最终以1884分（超出达标线65分）的优异成绩成功通过“国家级五钻级酒家”审核。
                  
                
                  
       山庄以匠心打造江南创意菜品，以国宴品质呈现臻享菜肴，以至臻匠心制作传统美馔，为宾客缔造难忘用餐时光。
                   
                   
                   
                                                            西湖山庄客房
     山庄拥有园景大床房、私密庭院房、家庭房等客房160间，配置豪华高端设施设备，提供贴心管家服务，以满足不同宾客需求。
                  
                  
                  
                  
                                                                      西湖山庄会务
                 
                                                                  国宾礼遇
                  
          西湖山庄始终秉持“以宾客为中心”，提供专业国宾服务，精心打磨每一个服务细节，为您打造极致体验。