第三届浙菜经典争霸赛
       春雨微寒，美味飘香。3月30日，2025“味美浙江”“平太荣杯”第三届浙菜经典争霸赛在杭州农发·城市厨房圆满落幕。省商务厅党组成员、副厅长吾布力喀斯木·买吐送，省餐饮行业协会会长沈坚，省商务厅商贸运行处处长王炜，省商务厅商贸运行处四级调研员佟大行，本届大赛总顾问叶杭胜大师，省餐饮行业协会执行会长、本届大赛裁判长李林生，平太荣远洋渔业集团有限公司市场开拓中心总监方祖跃、市场开拓中心副总监林舟儿，农都公司党委副书记、总经理沈宏，本届大赛的专业评委及特邀评委及各市商务局、各市餐饮（烹饪）行业协会（商会）负责人出席活动闭幕式。此次盛会，不仅汇聚了浙江十一地市厨艺界的翘楚，更吸引了无数食客与美食爱好者的目光，共同见证了浙菜文化的璀璨绽放与创新发展。
     主题绮丽，厨艺风华映杭城
     大赛以“味美浙江，厨神LIVE秀”为主题，旨在通过厨艺的巅峰对决，深度挖掘浙菜的文化精髓，精心编织“名菜、名店、名厨、名小吃、名饮”的餐饮品牌锦绣画卷。
      细雨如丝，轻拂过杭州城，为这场美食盛宴增添了几分诗意与雅致。而选手们参赛的名称也如诗般美好：阁老梅鱼、瓯越三敲珍珠露、浔味青鱼杜圆笋、禾城扎肉印马蹄、虞城醉双味、武阳春雨羊肉、朱熹白腊肉三味……每一道菜都让人遐想良久。
      60位参赛大厨身着洁白厨师服，如同战场上的勇士，各展绝学。精湛的刀工、独特的烹饪技艺与非凡的创意交织在一起，同时也有着非常精巧雅致的摆盘，为现场观众奉献了一场视觉与味觉的双重艺术盛宴。
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