| 协会公告： |
| 来源：省协会秘书处 时间：2015-8-10 点击量：7913 |
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俞炳荣，酷爱烹饪，40余年在浙菜百花园中孜孜不倦，勤耕不辍，娴熟的烹饪技术，扎实的理论功底，造就了他事业的辉煌。传统与创新、理论与烹饪技术的完美结合，研制众多的精美菜品，数十万字的理论成果，奠定了浙菜——嘉兴菜领军人物的地位。中式烹调高级技师、中国烹饪大师称号是对他烹饪生涯的肯定；中华金厨奖、中华金爵奖、浙江餐饮业特殊贡献人物、浙江餐饮业功勋人物等荣誉是对他最好的褒奖；弟子数千是从厨多年的最大财富和收获。 |
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