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2016浙菜金牌大师--吴卫杰
来源:省协会秘书处    时间:2016-10-20     点击量:14713 

 

吴卫杰,中式烹调高级技师,浙江烹饪大师,中国烹饪大师,丽水市技术能手。现任丽水市职业高级中学专业教师。从业19年,勤于学习,敢于创新,博采众长,对烹饪专业教学有独到的见解,积极开展烹饪专业各类教材的编写。曾荣获魅力浙江餐饮浙菜金厨奖、丽水市首届膳食养身技能大师职业技能竞赛一等奖、丽水市“五养”技能大师等荣誉。他立志在岗位上默默坚守,为丽水市烹饪教学、烹饪传承和发展添砖加瓦。
座右铭:不从泥泞不堪的小道上迈步,就踏不上铺满鲜花的大路。
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