| 协会公告： |
| 来源：省协会秘书处 时间：2015-10-4 点击量：5316 |
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胡震，1998年6月至今就职于浙江向阳渔港集团，现任浙江向阳渔港集团股份有限公司总裁。在向阳渔港集团工作的17年中，引领着向阳渔港从一家300平方的小酒店逐步发展成为以“向阳渔港”餐饮品牌为核心，“众美联”电商品牌及“建商”地产品牌为主力军的多元产业格局，集团产业及项目遍及宁波、南京、上海、香港等地，经营门店及直营连锁酒店逾四十家，创建了向阳渔港、鼎悦、文鼎壹号、汉唐等多个知名餐饮特色品牌。胡震要求每一位向阳人本着良心与人格尊严，恪守饮食经营之道，时刻谨记出品即人品。同时，他非常关注企业人才梯队建设和厨房技术骨干人员的培养。2013年，在宁波市人力资源和社会保障局认定下创立“宁波市钱甬技能大师工作室”，专门培养高素质的宁波菜专业厨师队伍。自2001年起至今，向阳渔港集团已连续十余年跻身全国餐饮百强行列。2014—2015年间，向阳渔港集团分别荣获2014年度中国餐饮百强、2015年度国家级钻级酒家示范店、宁波餐饮名店，“向阳渔港”品牌亦再次蝉联“浙江省著名商标”称号。
敢于传承和创新的魄力，是胡震先生对餐饮从业责任的坚守与承诺，他将继续引领企业积极进行区域深耕，矢志成为全国领先的餐饮品牌经营商及服务商。
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