各会员单位、餐饮企业：
       6月21日晚，宁夏银川市兴庆区富洋烧烤店发生燃气爆炸事故，造成多人伤亡，令人痛心，教训深刻。中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平高度重视并作出重要指示，要全力做好伤员救治和伤亡人员家属安抚工作，尽快查明事故原因，依法严肃追究责任。当前正值端午假期，省餐饮行业协会要求全省会员单位、餐饮企业，必须牢固树立安全发展理念，进一步落实餐饮企业安全生产主体责任，有效预防餐饮行业燃气安全事故发生。特发出以下提示：
       一、各企业要立即认真组织开展燃气使用安全自查工作，特别是燃气等危险气体的预警、安装、运输、使用等各个环节，主动消除隐患，对自查发现的隐患问题应及时落实整改，并在餐饮场所显著位置张贴燃气安全使用信息，自觉接受公众监督；
       二、各企业要切实履行燃气使用安全管理职责，强化用火用电用气日常管理，切实加强人员值班值守，增加巡查检查频次，安装可燃气体泄漏报警装置，及时采取有效措施消除隐患险情，杜绝安全事故发生，切实保障人民群众生命财产安全；
      三、各企业要认真吸取“银川6.21”燃气爆炸事故教训，深刻剖析此次事故的起因和燃气泄露的危险性，广泛开展案例警示宣传教育，组织开展必要的应急演练，进一步提高全员安全综合素质和应急处置能力。

                                                                                                                                             浙江省餐饮行业协会                                                      
                                                                                                                                             2023年6月24日