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党建引领促发展 餐饮为民谋新篇|钱江渔村餐饮集团:党建引领企业高质量发展
来源:本站原创    时间:2023-7-3     点击量:770 

今年是中国共产党成立102周年,也是我省“八八战略”实施20周年,为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,回顾党的百年光辉历程,弘扬伟大建党精神,推进社会组织党建工作,不断激发全行业党员坚守好“红色根脉”的使命担当,积极投身共同富裕示范区建设,在忠实践行“八八战略”、努力打造“重要窗口”、奋力推进“两个先行”新征程上,为浙江经济发展贡献更多的餐饮力量。省餐饮行业协会特开辟浙江餐饮业“党建引领促发展 餐饮为民谋新篇”专栏,以此向党的生日献礼!
                                                         钱江渔村餐饮集团:党建引领企业高质量发展
       2023年是中国共产党成立102周年,是全面贯彻党的二十大精神的开局之年,也是多重机遇叠加的跨越发展年,在企业的发展历程之中,一个党员就是一面旗帜,他们撑起了共产党人应有的担当,发挥着先锋模范作用。
       近年来,钱江渔村餐饮集团深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,毫不动摇坚持党的领导,持续加强党的建设,牢记初心使命、砺戈秣马、踔厉奋发,依托聚焦“三个一”工程,与企业党员立足岗位,促进企业员工健康成长,赋能企业高质量发展。
                                                             加强党建引领激活发展“一盘棋”
                 

        钱江渔村餐饮集团把党建优势融入到现代企业制度当中,成立了由集团董事长、支部书记华娟任组长,企业党员为成员的党建工作专班,坚持民主决策、科学决策,引领企业高质量发展。
       结合企业实际,党建工作专班认真谋划全年生产经营目标。在年初召开“新春第一会”,与旗下各店签订“新春第一承诺”,按照“目标管理,分级核算,超额分成”的目标管理责任制模式,实行工资加奖励、绩效挂钩、奖惩兑现,并在营销方法、品牌建设、对外宣传等方面寻求新突破。 
                     
       围绕经营发展中心工作,专班进一步压实党员工作责任,成立党员监督岗,不定时不定店开展每周2次抽查,支持门店把关原料进货关、促进原料品质的保障,监督门店绩效考核的各项落地实效,党员监督岗人员经常会在餐点上体检用餐服务细节和菜品实地考核,从不同角度反映客户的心声,促进企业的发展和前进。
                                                               夯实党建基础凝聚企业“一条心”
               

     “党建犹如一棵大树的根基,只有扎得深扎得牢,大树的枝叶才能繁茂,花朵才能馨香,果实才能丰硕。”钱江渔村餐饮集团董事长、支部书记华娟说道。作为企业的领头人,她高度重视自身建设,不断夯实企业党建基础,提高组织力和向心力。
       依托自身优势,钱江渔村餐饮集团将党建文化与企业经营管理相结合,始终坚持把党的政治建设摆在首位,把学习宣贯党的二十大精神作为首要政治任务,多次制定印发学习方案、学习计划,组织召开专题学习研讨会,推动广大党员干部在思想上、政治上、行动上始终与党中央保持高度一致。党的二十大期间,企业组织管理层和一线员工收看党的二十大开闭幕会及全国两会开幕实况,提高员工思想觉悟;餐饮出品总监以学习托起厨师长们的团队建设,各项工作绩效的落地率提升到95%以上。
                  
       与此同时,人资和财务岗位的党员以关爱员工生活为着手点,通过生日祝福、生日面条、小礼品等一系列暖心举措,做到留好人用好人的后勤保障。钱江渔村餐饮集团的员工大部分来至外省,员工安心工作需要家里人的全力支持。在党组织的带领下,企业党员定期看望员工家属、关注家属身体状况。除此之外,党员们还助力了“家庭幸福型企业”的建设之路,从个人到小组再到门店,各级上下齐心协力、相互照应,一起营造大家庭的温暖。华娟表示,关心家属也是对员工工作的一种认可,钱江渔村餐饮集团在践行中坚持,在坚持中突破各种难题,团队的凝聚力也是越来越好。
                                                             锻造先锋队伍助推员工“一起干”
                 

       为不断完善党员教育管理,强化党员队伍建设,钱江渔村餐饮集团提出“党员做给员工看,党员带着员工干”的工作思路,以实际行动号召普通员工向党旗靠拢。
       为解决企业经营发展过程中存在的经营网点拓展、菜品创新、服务升级、营销宣传等方面的问题,出品总监和厨师长等一线党员以身作则,靠前指挥,积极开展集中攻坚行动,努力在产品上寻找突破。钱江渔村的萧山菜、萧山宴口味存在较为明显的地方局限性,为满足更多年轻人和新萧山人的口味,团队在坚守萧山咸鲜口味和蒸菜原形、原汁、原味的基础上,不断摸索,研发创新出了比较适合当下饮食喜好的菜品,为食客的幸福美味努力。
              
      “一个优秀的党员不仅仅是做好自己,更要把新时代共产党人的政治品格、理想信念、行动力量和先锋形象传递给身边的人,一个党员就是一面旗帜。”钱江钱江渔村餐饮集团出品总监说道。为提升菜品品质及服务技能,企业多次组织开展职业技能比赛,不断提升菜品质量和服务水平,各党员积极参与,着力营造了“党员带头、群众参与”的良好氛围。   
                
       扬帆新时代,奋进新征程。随着党建工作的不断深入,当前,钱江渔村餐饮集团的每一个成员已形成“四为一体”的企业价值观:为员工,做一家创造梦想的餐饮企业;为社会,做一家有良心的餐饮企业;为国家,做一家富有责任的餐饮企业;为自己,做一个有幸福感的餐饮人。接下来,钱江渔村餐饮集团将不断提高政治站位、提升理论素养、加强团队建设,交上一份更加靓丽的“餐饮答卷”!

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政府合作单位
浙江省商务厅 浙江省民政厅 浙江省市场监督管理局 浙江省总工会 浙江省归国华侨联合会 浙江省文化和旅游厅 浙江省妇女联合会 浙江省人力资源和社会保障厅
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