国家钻级酒家是餐饮企业品牌建设的重要标识。绍兴炉福酒店（好灶头福全店）获评“国家三钻级酒家”，这标志着他们在设备设施、服务质量、菜品质量、管理水平、维修保养和清洁卫生等方面都达到了GB/T13391国家标准所规定的要求。
       作为绍兴地区的标杆餐饮企业，好灶头餐饮多年来坚持以传承和创新并重，成功将传统绍兴文化与现代餐饮需求完美融合，并始终坚持用心做好每一道菜，用情服务每一位顾客，为消费者提供最优质的餐饮体验。
                          
       绍兴炉福酒店（好灶头福全店）位于明月湾小区1幢101号。绍兴炉福酒家最早开业于2016年7月，2017年5月18日升级成绍兴炉福酒店有限公司，2023年7月16日再次重新装修老店新开。建筑面积1280平方，使用面积1150平方，厨房面积200平方，楼层数2层，餐厅面积920平方，包厢12个，餐位380个，员工总数42人，师承浙江省餐饮协会执行会长李林生大师坚守匠心，做出专业水准，2023年实现营业额872万元。
       绍兴炉福酒店以提升员工幸福感，为社会贡献价值为酒店使命始终以传承地方美味，服务社会大众为经营理念，在当地老百姓口中形成了良好的口碑。他们的广告语也很有特色：想有好兆头就来好灶头，来了好灶头就有好兆头，吃来吃去还是好灶头好吃。
       28载匠心打造，传承绍兴地方美味。好灶头餐饮以传统绍兴菜为基础，不断进行创新改良，推出了多款受到顾客欢迎的新菜品。如“好灶头绍三鲜”，在保持传统风味的基础上，引入现代烹饪技术，使菜品味道更加鲜美。例如:“十年陈酿花雕鸡、蟹黄粉丝煲、招牌红烧肉、雪花牛排”等都是本地的招牌菜。酒店还根据不同季节推出时令菜品，满足消费者多样化的需求。在菜品开发方面，他们注重食材的选择和烹饪技艺的创新，并严格把控食材来源，确保新鲜、绿色、健康；同时，酒店的厨师团队不断探索和尝试新的烹饪方法，将传统与现代完美结合，打造出一系列具有特色的美食佳肴。这些努力使得绍兴炉福酒店（好灶头福全店）的菜品在口感、营养和视觉上都能给顾客带来全新的体验。
                            
      意料之外，多做一点。在服务质量上，绍兴炉福酒店（好灶头福全店）也是下足了功夫。从员工培训到服务流程优化，都力求做到最好。从迎接客人的微笑到送别客人的问候，每个环节都力求尽善尽美。他们的员工都经过严格的专业培训，具备良好的职业素养和服务意识；同时，还建立了完善的客户反馈机制，及时了解顾客的需求和意见，不断改进服务，让每一位顾客都能感受到家的温暖和舒适。通过在景区做志愿者，为游客倒一杯水，为有困难的人提供一份爱心餐活动展现了绍兴这座城市的温暖以及好灶头的社会责任与担当。
                             
                             
      通过国家钻级酒家的评定，绍兴炉福酒店（好灶头福全店）计划进一步加强内部管理，提升员工素质，深化团队建设，以确保服务品质持续升级。同时，将不断探索更多健康绿色的烹饪方法，满足现代人对绿色生活的追求。
                              
      对于绍兴文化的呈现，也将继续挖掘绍兴丰富的历史文化资源，通过菜品创新和文化活动，让顾客在品尝美食的同时，也能感受到浓厚的文化氛围和历史底蕴。
                              
      好灶头餐饮的发展不仅提升了自身品牌的知名度和影响力，也为绍兴餐饮业树立了新的标杆，带动了整个行业的提升。