| 协会公告： |
| 来源：省协会秘书处 时间：2015-11-23 点击量：5286 |
| 由浙江省总工会主办，浙江省财贸工会、浙江省餐饮行业协会承办的2015年浙江省职工职业技能竞赛焙烤赛区技能竞赛于11月21日在杭州市中策职业学校火热开赛。比赛设中式糕点制作工、面包制作工、西式糕点制作工三个工种，由理论考试和实际操作两部分组成。来自全省18个代表队的选手现场竞技。
参赛选手都严格按照比赛规则和要求积极备赛，认真进行参赛作品的策划设计，比赛过程中严格遵守赛场纪律和竞赛规则。选手们拿出了当家本领，参赛作品造型多样，精美别致，充分展现了创新能力和技艺水平。本次竞赛共产生特金奖9名，省总工会同时授予“浙江金蓝领”荣誉称号，金奖12名，银奖11名。
技能竞赛赛场井然有序，参赛选手胸有成竹。
评委们一丝不苟，认真评分。
省财贸工会主席沈一凡、省餐饮行业协会会长章凤仙、省财贸工会副主席严澄娟、省总工会职工技协办公室副主任陈一平、省财贸工会经审会主任王泽杰、省财贸工会生产生活部部长蔡航平、省餐饮行业协会副秘书长钱锡宏等领导亲临现场指导，并为获奖选手颁奖。
省财贸工会主席沈一凡（上图左一）、省餐饮行业协会会长章凤仙（上图左三）等领导亲临现场指导。
颁奖仪式上，浙江省财贸工会主席沈一凡对竞赛的圆满成功表示祝贺，并对参赛选手的作品表示充分的肯定。他希望选手把竞赛中的好思想、好作风、好技术、好经验不断发扬光大，要以比赛为平台，勇攀技能高峰，不断提升焙烤技能水平，促进焙烤业技术交流，推动焙烤行业健康发展。
本次竞赛领导重视、组织严密、准备工作充分。竞赛组委会多次开会专题研究布置，制订竞赛运行方案，设置赛区的岗位职责，确保竞赛顺利进行。经过紧张有序的比赛，在竞赛组委会领导的关心下，在各参赛单位、裁判员、全体选手和工作人员的共同努力下，竞赛顺利地落下了帷幕。
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