| 协会公告： |
| 来源：省协会秘书处 时间：2016-4-22 点击量：4924 |
| 浙江省餐饮行业协会
关于开展浙江省点心大（名）师认定工作的通知
各市、县、区餐饮（烹饪）协会，各会员单位：
为加快浙江点心业发展，提升点心行业品牌，加强点心制作行业的队伍建设，鼓励点心制作从业人员爱岗敬业，钻研制作技能，培养德艺双馨的高技能人才。根据《浙江省餐饮行业协会统一认定管理办法》，经研究，定于2016年5月在全省开展浙江点心大（名）师认定工作，现将有关事项通知如下：
一、申报对象
（1）浙江省点心大师：目前从事点心行业工作，年龄在60周岁以下，专业工龄15年以上，具有技师及以上技术职称，在行业中有较强影响力的点心师可自愿申请认定为浙江省点心大师；
（2）浙江省点心名师：目前从事点心行业工作，年龄在60周岁以下，专业工龄10年以上，具有高级及以上技术职称，在行业中有一定影响力的点心师可自愿申请认定为浙江省点心名师。
二、申报手续
在浙江餐饮行业协会网站下载专区中下载《浙江点心大（名）师认定申请表》，按要求逐项如实填写后，报浙江省餐饮业点心专委会筹备组。
三、申报资料
（1）文件资料：浙江点心大（名）师认定申请表，本人身份证、技术职称证书、学历证书复印件；参加全国、省、市级点心技术比赛获奖证书复印件；获得各级先进荣誉证书复印件；发表或撰写文章的原件或出版物的文章复印件；个人作品、获奖作品照片电子版；主编或参编的教材，注明本人撰写的部分。申报材料请于2016年5月4日参加培训时一并交浙江省餐饮业点心专委会筹备组。
（2）点心作品：个人作品两款于5月5日上午8:00前送交浙江省餐饮业点心专委会筹备组。
根据文件资料和点心作品进行综合认定，对优秀作品还将现场展评。
四、发布颁证
凡通过认定的大、名师认定对象，报经省餐饮行业协会审核批准，发文公布，授予荣誉称号，颁发相应的证书。
联系人：王文涛 电话：0571-87327968
邮 箱:964056434@qq.com
附：浙江省点心大(名)师认定申请表（见首页下载区）
2016年4月22日 |
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