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关于开展浙江省点心大(名)师认定工作的通知
来源:省协会秘书处    时间:2016-4-22     点击量:4925 
浙江省餐饮行业协会
 
关于开展浙江省点心大(名)师认定工作的通知
 
各市、县、区餐饮(烹饪)协会,各会员单位:
为加快浙江点心业发展,提升点心行业品牌,加强点心制作行业的队伍建设,鼓励点心制作从业人员爱岗敬业,钻研制作技能,培养德艺双馨的高技能人才。根据《浙江省餐饮行业协会统一认定管理办法》,经研究,定于2016年5月在全省开展浙江点心大(名)师认定工作,现将有关事项通知如下:
一、申报对象
(1)浙江省点心大师:目前从事点心行业工作,年龄在60周岁以下,专业工龄15年以上,具有技师及以上技术职称,在行业中有较强影响力的点心师可自愿申请认定为浙江省点心大师;
(2)浙江省点心名师:目前从事点心行业工作,年龄在60周岁以下,专业工龄10年以上,具有高级及以上技术职称,在行业中有一定影响力的点心师可自愿申请认定为浙江省点心名师。
二、申报手续
在浙江餐饮行业协会网站下载专区中下载《浙江点心大(名)师认定申请表》,按要求逐项如实填写后,报浙江省餐饮业点心专委会筹备组。
三、申报资料
(1)文件资料:浙江点心大(名)师认定申请表,本人身份证、技术职称证书、学历证书复印件;参加全国、省、市级点心技术比赛获奖证书复印件;获得各级先进荣誉证书复印件;发表或撰写文章的原件或出版物的文章复印件;个人作品、获奖作品照片电子版;主编或参编的教材,注明本人撰写的部分。申报材料请于2016年5月4日参加培训时一并交浙江省餐饮业点心专委会筹备组。
(2)点心作品:个人作品两款于5月5日上午8:00前送交浙江省餐饮业点心专委会筹备组。
根据文件资料和点心作品进行综合认定,对优秀作品还将现场展评。
四、发布颁证
凡通过认定的大、名师认定对象,报经省餐饮行业协会审核批准,发文公布,授予荣誉称号,颁发相应的证书。
 联系人:王文涛       电话:0571-87327968
邮  箱:964056434@qq.com
 附:浙江省点心大(名)师认定申请表(见首页下载区)
 
 
                                                 2016年4月22日
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浙江省商务厅 浙江省民政厅 浙江省市场监督管理局 浙江省总工会 浙江省归国华侨联合会 浙江省文化和旅游厅 浙江省妇女联合会 浙江省人力资源和社会保障厅
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中国商业联合会 世界中餐业联合会 中国饭店协会 中国烹饪协会 浙江省劳动模范协会
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