协会公告: 庆盛世华诞 谱曙光新篇|庆祝中华人民共和国成立75周年    关于增补理事、常务理事单位的公告    【重要公告】浙江省餐饮行业协会再次获评5A级社会组织    浙江省餐饮行业协会会长沈坚致2023新年贺词    浙江省餐饮行业协会新春寄语   
会员风采
2020浙江餐饮业金鼎杯金牌餐饮服务大师王樟伟
2020浙江餐饮业金鼎杯金牌餐饮服务大师杨文记
2020浙江餐饮业金鼎杯金牌餐饮服务大师邱巧红
2020浙江餐饮业金鼎杯风云人物王建英
2020浙江餐饮业金鼎杯风云人物马前
2020浙江餐饮业金鼎杯风云人物杜宏新
相关报道
2016浙菜金牌大师--高征钢
来源:省协会秘书处    时间:2016-10-20     点击量:4605 

 

高征钢,高级烹调师,浙江烹饪大师。现任杭州楼外楼实业集团股份有限公司行政总厨。从厨24年,虚心求教,曾学习仿宋菜、乾隆宴、荷花宴、东坡宴等宴席制作,对杭帮菜的代表作有深刻的认识和见地。他凭借扎实的基本功和丰富的实践经验,于2003年获得杭州市首届青年金厨烹饪大赛金厨奖,以及第四届中国(杭州)美食节“劲霸”杯杭州菜新人王大赛金奖。2015年,他入选由杭州市政府主办、市商务委承办的杭帮菜表演队,多次在国内外进行美食推介活动。
座右铭:始终保持半杯水的状态,持有一颗执着的心。
上一篇: 2016浙菜金牌大师--陈国红
下一篇: 2016浙菜金牌大师--黄传安
政府合作单位
浙江省商务厅 浙江省民政厅 浙江省市场监督管理局 浙江省总工会 浙江省归国华侨联合会 浙江省文化和旅游厅 浙江省妇女联合会 浙江省人力资源和社会保障厅
支持单位
中国商业联合会 世界中餐业联合会 中国饭店协会 中国烹饪协会 浙江省劳动模范协会
友情链接
新蓝网 浙江日报 浙江省商业集团有限公司 浙江在线 央视网 新华网 人民网 凤凰网 搜狐 网易 腾讯 新浪