| 协会公告： |
| 来源：省协会秘书处 时间：2014-11-20 点击量：3361 |
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浙江省餐饮行业协会章凤仙会长讲话
为了加强协会工作交流与沟通，及时通报省协会的工作，听取省协会各位副会长的建议和意见，省餐饮行业协会于11月16日至17日在永康召开了浙江省餐饮行业协会会长扩大会议。省餐饮行业协会副会长、省协会秘书处人员、特邀代表40余人出席了会议。
会上，省协会副会长、永康宾馆总经理赵移起发表了热情洋溢的欢迎词。
接着，省协会戈掌根执行秘书长汇报了2014年协会近期工作情况，向大会提出了2015年协会工作框架思路:一、创建品牌平台、组织主题活动、增强凝聚力、提升影响力。举办2015中国浙江（国际）餐饮美食博览会暨第五届浙江厨师节,活动设四个板块：会议，展会，餐饮产业发展大会及赛事；二、开展交流机制，实现合作双赢；三、加强做好宣传工作；四、浙江通志餐饮卷的编写工作；五、关注餐饮业当前的热点问题,并征询了与会代表的意见和建议。各位副会长先后在会上发言，大家围绕当前餐饮业关注的热点、存在的难点等问题，探讨了餐饮业转变发展的模式和未来发展的趋势以及省协会2015年的工作框架思路发表了中肯的意见和建议。
最后，省协会章凤仙会长作了热情洋溢、鼓舞人心的总结发言，她指出餐饮业的前途是光明的，餐饮业对社会所做出的贡献及地位的重要性是不可磨灭的。浙江餐饮业面对当前形势，以发展浙江餐饮，振兴浙菜为时代使命，以培养浙江餐饮全国品牌、浙江餐饮全国领袖企业家、浙江餐饮名菜名点、浙江烹饪技术力量为己任，搭建餐饮业技艺交流平台，促进餐饮业转型升级。她鼓励大家要努力挖掘浙江地方特色菜肴，交流、创新烹饪技艺；大力推广无污染的农家原料，地道的民间烹饪技艺，提倡绿色、环保、健康、营养的健康饮食理念，为促进浙江餐饮经济的发展作出更多的贡献！
会议得到了永康宾馆的精心接待，与会代表考察体验了永康宾馆的精细化管理和富有特色的土菜馆和农家乐餐厅，以及永康七星岛酒店用品公司,收获颇丰.大家一致认为省协会开展的交流机制，有利于行业交流，有利于增进行业感情，齐心协力，共同面对困难，再创我省餐饮业的辉煌。 |
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