嘉宾合影

12月10日，浙江省餐饮行业协会执行秘书长戈掌根率以浙江西子宾馆行政总厨朱启金、杭州新新饭店行政总厨陈建俊两位中国浙菜大师为首的G20峰会国宴厨艺大师团队在纽约君豪大酒楼，出席了由浙江省侨联主办，浙江省餐饮行业协会、浙江侨界中餐业交流合作促进会承办，美国华人餐饮业协会、《中国侨声》杂志社协办的“2016浙江美食走进纽约品鉴会”活动。

来自中国驻纽约领事馆官员及纽约市相关政府官员、纽约地区中餐界及纽约烹饪学校代表、纽约地区主要华人华侨社团负责人及对华友好知名外籍人士、美国本土美食评论家、美食社交网站、美食协会等相关单位200余人参加了品鉴会。

品鉴会上，两位中国浙菜大师领衔的G20峰会国宴厨艺大师团队，现场制作了12道浙菜经典菜肴，其非凡的技艺，令现场嘉宾大开眼界，赞不绝口。

美国华人餐饮业协会为两位大师颁发了“浙江美食国际文化交流大使”证书

浙江侨界中餐业交流合作促进会与美国中餐培训基（Chinese Culinary Institute）签署中餐人才培养战略合作协议，为下一步双方的人才互输、文化交流、业务提升打下了良好的基础。