致敬最美劳动者
                               
2022年4月26日，章金顺同志在杭州市庆祝“五一”国际劳动节暨劳模表彰大会上被授予“杭州市劳动模范”荣誉称号。
                                                                                章金顺
                                                              杭州跨湖楼餐饮有限公司董事长
                                                              浙江省餐饮行业协会常务副会长
                                                                         
       章金顺，杭州跨湖楼餐饮有限公司董事长，浙江省餐饮行业协会常务副会长，杭州市五一劳动奖章、中国烹饪大师、杭州市劳动模范、杭州工匠、浙江工匠。章金顺扎根餐饮行业，用他的智慧和勤奋为餐饮倾注自己全部能量，至今已有35年之余。
                                                                                       潜心
                                  
       35 年来，他学习研究萧山本地及杭州菜系，研制出了具有浓郁本地风味的越王东坡鸡、红汤甲鱼、湘浦人家炖辽参等核心菜品 100 多道，发扬工匠精神，提升厨艺技能，创建中央厨房，提高规模效益，热心带徒传技，培养和发掘高技能人才。
                                                                                        挖掘
                                                                                 劳模表彰大会
                                 
       章金顺中国烹饪大师工作室于2018 年代表萧山制作完成了萧山“十碗头”，走进中央电视台美丽乡村栏目组。疫情期间，他带领企业从传统的线下经营转到线上经营，成功打造线上线下相融合的用户服务平台，深受新老顾客青睐，有部分产品已成为当下的网红产品。其团队积极参加“浙江厨师节”“浙菜美食节”“全国烹饪技术大赛”和“世界中国烹饪大赛”等，获得诸多荣誉。
                                                                                          创新
   “新品要跟着客人的要求走。” 是章金顺对产品的定位。为适应新的消费需求，他大胆创新，充分运用新技术、新理念、新模式，开发创造出新的餐饮产品，新的经营模式，形成新的经营业态，从传统餐饮业向现代服务业转变取得良好成效。他的理想是为餐饮事业的伟大梦想而不懈努力奋斗！
                                                                                   证书与奖牌