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来源:本站原创 时间:2012-5-10 点击量:3595 |
徐步荣 中式烹调高级技师,国际评委,中国烹饪大师,餐饮业国家一级评委,国家职业技能竞赛裁判员,外交部出国厨师技能考核专家委员,浙江省餐饮行业协会副会长,杭州新新饭店总经理。曾荣获“中国烹饪大师金爵奖”、“中华金厨奖”、“中外酒店30年职业奉献酒店人终身荣誉白金奖”、“中国餐饮业杰出人物”等荣誉称号。编著《中国名城大众菜点》丛书和《中国烹饪大师作品精粹》。
徐步荣 浙菜和萃宴——蟹粉冬茸盅
营养保健:清热解暑,养颜降脂。
成品特点:细软鲜嫩,咸鲜爽口,老少适宜。 |
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