| 协会公告： |
| 来源：省协会秘书处 时间：2017-3-24 点击量：5656 |
| 一、2016年主要工作
（一）更名换届，规范行业职能
经市商务局、市民政局协调批准，成立丽水厨师协会，健全了协会组织机构，为今后工作的顺利开展奠定了坚实的基础。加强了餐饮行业管理的职能，承担餐饮行业主管部门市商务局交办的各项任务。
（二）积极开展各项活动
1.成功举办“丽水香鱼”首届养生烹饪大赛
积极配合政府依托良好的生态资源优势，积极打造“丽水香鱼”区域品牌，我会承担并成功举办“丽水香鱼”首届养生烹饪大赛。
2.组团参加“中国浙江（国际）餐饮美食博览会暨第六届浙江厨师节”活动。浙江省首届地方特色菜肴技能竞赛。
（三）配合市商务局开展丽水市餐饮业发展规划编制调研工作，召开餐饮企业座谈会，实地考察城市商业设施及有代表性的餐饮企业。积极参与编写《丽水市餐饮业发展布局规划（2013—2020年）》工作。
（四）参与《丽水特色菜》和《丽水养生食谱》的挖掘、整理和编写工作。
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