| 协会公告： |
| 来源：省协会秘书处 时间：2013-8-6 点击量：3169 |
| 浙江省餐饮业大众美食促销活动
简 报
（第二期）
浙江省餐饮业大众美食促销活动再掀高潮
浙江省餐饮业大众美食促销活动第三阶段活动于6月21日至9月20日在全省广泛开展,本阶段活动的主题为“美食好生活，全民齐欢乐”。内容丰富,形式多彩纷呈,包括在2013中国浙江商务周期间举办第三届浙江厨师节，围绕企业转型升级，开展各项主题活动、经验交流、表彰先进、美食盛典；品鉴传统美食，共享饮食文化；大众餐饮进社区、爱心美食送到家；各地美食节庆、餐饮促销活动深入开展。活动结束后,将在第三届浙江厨师节开幕式上对优秀组织者和先进单位进行表彰。
本次活动得到了国家商务部、中国商业联合会、中国烹饪协会和浙江省商务厅的大力支持，由浙江省餐饮行业协会发起组织。是结合我省当前餐饮行业发展所面临的新形势下精心策划组织的一次活动，符合我省餐饮行业改革、创新、发展的需要，为我省餐饮业转型升级起到了积极的推动作用。
活动的意义：利在大众，益在餐饮，功在发展。通过新闻媒体宣传，联合电信等运营商和银联、银行等金融机构，借助强势行业、相关产业，推动浙江餐饮行业的发展。省餐饮行业协会发挥自身优势，组织知名餐饮企业共同参与，通过百城万店百日大促销活动，进行多层面、多形式、多渠道、多领域的创新合作，通过积分换美食、婚宴低息按揭等活动，为参与活动的运营商和金融机构提供了新的发展空间和机会，同时为餐饮企业注入了资源和资金的支持，极大支持了餐饮企业的发展。
《浙江省餐饮业大众美食促销省钱宝典》系列推广活动陆续开展
《浙江省餐饮业大众美食促销省钱宝典》是浙江省餐饮行业协会联合中国电信114号码百事通、杭州市邮政局商业信函局和食尚七天美食周刊等单位共同推出的集餐饮、娱乐、旅游为一体的优惠消费手册。《省钱宝典》第一季将于8月初在杭州面世，预计发行量十五万册。目前，已在杭城众多品牌餐饮企业发行。《省钱宝典》抓准大众的消费理念，立足餐饮界的资源优势，同时整合影视院线、旅游景点等休闲文化娱乐旅游等品牌商家的大力度优惠。消费者可凭其中的免费券在指定酒店、茶馆享受免费饮品；凭借通用折扣券在省钱宝典上的所有商家消费得到优惠；凭免费体验券可以免费喝茶喝咖啡；凭借特惠专用券享受特惠消费；凭借抵价券享受抵价消费等，实现了真正的消费体验和省钱目的，是一本贴近百姓生活的优惠服务手册，是广大消费者的最佳实惠伴侣。
首届浙江积分美食节：消费不用钱 积分换美食
美味享不尽，消费不用钱，积分换美食，参与赢大奖。首届浙江积分美食节由浙江省餐饮行业协会联合浙江银联、中国电信、杭州解百以及多家金融机构和运营商共同组织，在杭州众多餐饮商家，推出积分换美食活动。活动期间，消费者可凭“积分客”平台整合的众多积分，如移动、电信、航空公司、银行等机构商家的积分，以一定的兑换比例抵扣现金消费或换取餐饮美食和休闲服务。积分换消费，消费累积分，通过不断地消费活动，实现积分在商家之间的相互流通和抵用，以此达到刺激餐饮业良性循环，从而推动餐饮业更好地发展。
对消费者来说，不同来源的积分常常容易被遗忘或搁置，本活动的亮点在于整合了消费者名下多渠道来源的积分。积少成多，抵用消费，最大力度地实现了积分本身的价值。与此同时，活动中一定力度的消费优惠和超值体验大奖等内容，也加大了活动的整体吸引力。
外国留学生最喜爱的浙菜评选活动持续开展
浙菜味道鲜美，口感清淡，制作精细，造型典雅，走向全国，誉满海内外。浙江有杭州和宁波等多个国际旅游城市，在浙江除了每年接待外国游客600万人次外，还有每年固有的数万名留学生长期在浙江生活，为了让更多的国际友人了解浙江美食、宣传浙江美食，浙江省餐饮行业协会联合专业美食周刊《食尚七天》及多家浙江餐饮企业共同组织了——外国留学生最喜爱的浙菜评选活动。我们邀请了马来西亚、德国、意大利等来自世界各国的留学生参加了评选活动。第一站我们组织了5个国家的外国留学生走进杭帮菜博物馆，通过工作人员的介绍和参观，使留学生对杭帮菜产生了浓厚的兴趣和了解。我们又带领留学生参观了厨房，让他们亲自动手、亲口品尝各种浙菜，进一步了解浙菜的美食文化。活动还将陆续走进有代表性的餐厅，评选出外国留学生最喜欢的浙菜。
目前，活动已经先后在翠越会、伊家鲜等多家餐饮企业举办，通过此次活动让留学生深刻领会浙菜的悠久文化，同时通过媒体对活动的报道和留学生的宣传，把浙菜的璀璨文化推向世界。
多家媒体“凭报送”甘其食包子活动轮番上阵
在浙江省餐饮业大众美食促销活动开展期间，浙江省餐饮行业协会联合《浙江城市广播电视报》《每日商报》《食尚7天》等多家媒体，和甘其食连锁机构共同推出“凭报送”活动。凭《每日商报》等报纸封面剪角换取或者抵价购买甘其食美味包子，同时针对社区和福利院孤寡老人及老劳模、老党员等群体，企业代表走进社区，发送消费券。
浙江传奇小店推荐活动热火朝天
街头巷尾的传奇小店，一直是众多美食爱好者挖掘和寻找的美食天堂。在浙江省餐饮业大众美食促销活动中，浙江省餐饮行业协会联合《食尚七天》和杭州电视台生活大参考等节目共同推出浙江传奇小店推荐活动。本次活动是挖掘民间美食的一大尝试，活动通过大众推荐、毛遂自荐、媒体评选等多种形式，把一批深受广大民众喜爱的民间美食，且又名不见经传的特色传奇小店挖掘出来，让更多消费者在小店里吃出大滋味。
餐饮企业积极响应各地促销精彩纷呈
本次活动在浙江省餐饮行业协会的大力倡导下，全省各市、地餐饮企业结合自身特色分别推出了让利促销活动。
杭州名人名家餐饮娱乐投资有限公司旗下名人名家、名家厨房、名家海鲜工坊等十余家餐饮店铺分别推出午餐、宵夜满就送、海鲜炖品特惠价等促销活动，实实在在让利于大众的同时，也有力刺激了门店午餐、宵夜的营业额；杭州跨湖楼餐饮有限公司的西苑跨湖楼、西苑海鲜楼、西苑越风楼在活动期间同步开展“绿色庄园红酒活动”、“绿色庄园干红”买一送一，让人们在品尝美食之余更能惠享美酒；嘉兴梅湾清园酒店趁着三周年店庆推出“夏季生态美食节”活动，结合大众美食促销的主旋律，推出原生态无污染养生系列菜品5元起，送饮料、送啤酒、抽奖、免服务费等活动，让利不断、惊喜不断、优惠不断！
与此同时，绍兴、衢州、台州等地的餐饮企业，也不甘于后，看准了此次大众美食促销活动的契机，积极响应浙江省餐饮行业协会的活动号召，推出了极具创意、亮点十足的各类促销活动。
绍兴地区的绍兴咸亨酒店、绍兴王子宴会大酒店、绍兴富临名家昆仑酒店、绍兴东方御花园酒店、绍兴县富丽华大酒店、龙腾鱼庄等餐饮企业纷纷推出了满就送、特惠菜、满就抵等活动。
衢州地区的衢州东方大酒店、衢州冠发悦君大酒店、衢州市白天鹅大酒店、衢州市帝京大酒店、龙游金秋圆时尚餐厅等餐饮企业针对学生、商务人群推出了多类主题优惠活动。
台州地区的台州丽廷凤凰山庄、玉环长城宾馆、三门核电海逸大酒店、三门县新大华酒店、玉环天鸿饭店等餐饮企业则看准端午节、儿童节、父亲节、高考毕业季等促销契机，与大众美食促销活动有机结合，推出大力度的优惠特惠活动。
目前浙江省餐饮业大众美食促销活动已经进入高潮阶段，各项评选活动也将如期举行。
2013年7月19日 |
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