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【味美浙江·至味绍兴】咸亨酒店厨房团队今日“出征”,走进外交部机关食堂
来源:本站原创    时间:2023-12-4     点击量:527 

        
                    
         外交部机关食堂浙江美食月将于12月4日至12月22日举行,应外交部服务中心邀请,经浙江省餐饮行业协会、绍兴市外事办、绍兴市商务局推荐,浙江省外事办指派咸亨酒店代表浙江“出征”本次活动。     本次活动由咸亨酒店副总经理、行政总厨孙国樑,咸亨酒店副总厨钱国海带队,一行5人,于2023年12月2日赴京,为期3周,将为外交官员们献上了一场地道的浙江美食盛宴。
                    
团队介绍:
                    
咸亨酒店副总经理、行政总厨:孙国樑
荣获国际烹饪大师、浙江烹饪大师、浙菜金厨大师、绍兴菜烹饪技艺代表传承人等称号
                    
咸亨酒店副行政总厨:钱国海
曾任北京3家分号总厨师长
                   
咸亨酒店厨师:秦江
高级技师、曾任浙江农商职业学院烹饪系企业老师
荣获2016年咸亨酒店内部热菜比赛第二名;2023年百县千碗全省家禽类菜品入围奖
                  
咸亨酒店厨师:叶金
高级技师
荣获2022年绍兴会稽山杯荣获金奖
                  
咸亨酒店厨师:徐伟慧

二级技师
荣获2020年度绍兴市职业技能大赛(中式烹调)二等奖;2020年“三鑫杯”绍兴职业技能竞赛(中式烹调)金奖

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